Da sempre cibo e vino sono tra i miglior ambasciatori della nostra storia e della nostra cultura, gli alfieri del made in Italy. Non sempre, però, l’eccellenza italiana dell’agroalimentare e del mondo del vino viene accompagnata da un’eccellenza dell’informazione. Idee e strumenti per informare correttamente e professionalmente in materia di eno-gastronomia sono al cenytro del corso di formazione organizzato a Vercelli (Aula Magna del Liceo Scientifico “Amedeo Avogadro”, corso Palestro 29) martedì 13 dicembre dalle 10 alle 13 (3 crediti).
Relatori:
Paolo Massobrio, giornalista esperto di economia agricola ed enogastronomia
Paoletta Picco, giornalista, esperta di turismo enogastronomico
Bruno Gambarotta, scrittore, giornalista, conduttore televisivo e radiofonico
Fabio Gallo, referente dell’ Associazione Italiana Sommelier Il corso è gratuito.
Iscrizioni su piattaforma Sigef